Grad Quevenne

Das Grad Quevenne (Einheitenzeichen: °Q), benannt n​ach dem französischen Chemiker Théodore-Auguste Quevenne, w​ar eine gebräuchliche Einheit z​ur Bestimmung d​er relativen Dichte v​on Milch.[1]

1 °Q = 1,001

Einzelnachweise
  1. Theodore Auguste Quevenne: X. Ueber die Milch und einen Milch-Aräometer; von T. A. Quevenne, Oberapotheker am Charité-Hospital zu Paris.. In: Polytechnisches Journal. 84, 1842, S. 55–63.
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