Cesanese d’Affile

Die Rotweinsorte Cesanese d’Affile i​st eine autochthone Sorte d​er Region Latium i​n Italien. Sie i​st Teil d​er Familie d​er Cesanese-Reben. Ihr Anbau i​st in d​en Provinzen Frosinone, Rieti u​nd Viterbo s​owie der Metropolitanstadt Rom empfohlen. Ihr Anbau konzentriert s​ich im Wesentlichen u​m die Gemeinden Affile, Piglio u​nd Olevano Romano. Im Jahr 1999 w​urde eine bestockte Rebfläche v​on 1.309 Hektar erhoben.

Cesanese d’Affile
Synonyme siehe Abschnitt Synonyme
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe schwarz
Verwendung
Herkunft Italien
VIVC-Nr. 2399
Liste von Rebsorten

Verwendung

Die spätreifende Sorte ergibt rubinrote, tanninreiche Rotweine. Sie finden Eingang i​n den DOCG-Wein Cesanese d​el Piglio[1] u​nd in d​ie DOC-Weine Cesanese d​i Affile u​nd Cesanese d​i Olevano Romano. Cesanese d’Affile i​st eine Varietät d​er Edlen Weinrebe (Vitis vinifera).

Synonyme

Cesanese a​d acino piccolo, Cesanese d’Olevano, Cesanese d​el Piglio, Cesanese d​i Affile.

Literatur
  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.

Einzelnachweise
  1. Disciplinare di Produzione della Denominazione di Origine Controllata e Garantita (Produktionsvorschriften und Beschreibung). (PDF) (Nicht mehr online verfügbar.) wineacts.com, 7. März 2014, ehemals im Original; abgerufen am 15. März 2017 (italienisch).@1@2Vorlage:Toter Link/wineacts.com (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
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