Bernhard Knoblauch

Otto Bernhard Knoblauch (* 9. Mai 1851 i​n Berlin; † 12. Dezember 1927 i​n Berlin) w​ar ein deutscher Gärungschemiker, Brauereidirektor u​nd Verbandspräsident.

Leben

Otto Bernhard Knoblauch w​ar der jüngere Bruder d​es Brauereigründers Armand Knoblauch. Nach e​inem Chemiestudium arbeitete e​r ab 1884 ebenfalls für d​as Böhmische Brauhaus.

Ab 1885 w​ar er Vorsitzender d​er Berliner Brauerei- u​nd Mälzerberufsgenossenschaft. 1889 initiierte e​r die Deutsche Allgemeine Ausstellung z​ur Unfallverhütung i​n Berlin. Außerdem organisierte e​r in Berlin d​as Krankentransportwesen u​nd den Verband d​er Ersten Hilfe.[1]

Von 1902 b​is 1925 w​ar Bernhard Knoblauch Präsident d​er von seinem Bruder mitgegründeten Versuchs- u​nd Lehranstalt für Brauerei.[2]

Ehrungen und Ehrenämter
  • Vorsitzender des Kuratoriums der Unfallstation des Roten Kreuzes.[3]
  • Gedenktafel am Knoblauchhaus in der Poststraße 23 im Berliner Nikolaiviertel[4]
  • Ehrenvorsitzender der VLB Berlin

Literatur
  • E. Mundinger:[5] Berliner Kulturleben im Spiegel einer alten Brauerfamilie. 'In: Die Brauerei 'Nr. 94/95 vom 26. November 1956, S. 622f, 636ff – desgl. In: Jahrbuch der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens 1957, S. 103–126
  • Museum Knoblauchhaus. Familie Knoblauch – ein Beitrag zur Stadtgeschichte Berlins im 19. Jahrhundert. Berlin 1992.
  • Richard Knoblauch: Löwenbrauerei-Böhmisches Brauhaus AG: Ein Rückblick auf 60 Jahre: 1870–1930. Berlin 1930.

Einzelnachweise
  1. Knoblauchhaus - Museum des Berliner Biedermeier. In: in-berlin-brandenburg.com. Abgerufen am 17. Mai 2018.
  2. Hans Günter Schultze-Berndt (Hrsg.): VLB - 1883-1983. 100 Jahre Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB). Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin, Berlin 1983, ISBN 978-3-921690-25-3, S. 340.
  3. Förderkreis Museum Knoblauchhaus, Berlin. In: knoblauchhaus.de. 21. Juni 1992, abgerufen am 17. Mai 2018.
  4. Knoblauch, Otto Bernhard - Gedächtnis Berlin. In: luise-berlin.de. 12. Oktober 2001, abgerufen am 17. Mai 2018.
  5. Der Verfasser ist ein Schwiegersohn von Richard Knoblauch, einem Neffen von Bernhard Knoblauch
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